【 ストーリー 】 出前いらずのサブスク麺
2020.07.27
もはやテイクアウトできないものなどない。
老舗の定食も、なかなか予約が取れないフレンチも、
どんな飲食店のメニューも家で堪能できる。
そんな中、少し進化したテイクアウトが人気だ。
地元ラーメン店のサブスクリプション。
ラーメン消費量日本一の山形を代表する人気20店から、
半月に１度ランダムで
おすすめメニューのミールキットが届く。
スープの濃さや具材の大きさに
アレンジがきくのがGOOD。
トッピング用のチャーシューを、
おつまみとしてビールに合わせたりできるのも
このサービスの魅力のひとつだ。
今日は小学３年の娘が店長になりきってつくってくれたのだが、
どんなに低く見積もっても「世界一」がつくほどうまい。
Future TOHOKU とは
新型コロナウイルスの感染拡大を経験した私たちが、10年後の東北にひろげていきたい日常のしあわせを、より前向きに描き、つくる、シンク＆アクトプロジェクトです。
「距離観【きょりかん】～再計測する生活者～」というテーマのもと、今後実現・定着するかもしれない新しい営みを、
７つのテーマ（食生活 / 働き方 / 住居 / 趣味・学習 / 車・トラフィック / 観光・祭り / 健康生活）に分類し、希望的楽観により描きます。
日本や世界があこがれる「東北らしい、あったらいいな」な生活シーンの数々。皆さんの再計測や新しい営みのきっかけになるレポートや物語を定期的に掲載してまいります。